Our Menu

Breakfast & Lunch options.

Breakfast options

Nuestros menús de desayuno, ofrecen una deliciosa variedad de opciones frescas y gourmet, para comenzar el día de manera excepcional.

 
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recomendado del Chef

tablas de Frutas de estacion.

Disfruta de las mas sabrosas frutas tropicales de estación en tu desayuno.

Desayuno Simple

1 opción Jugo 

Naranja/Piña/Melon/Sandia.

-Cafe.

Huevos Revueltos Mexicanos

Huevos/Cebolla/Tomate/Cilantro.

Tabla de Frutas de Estacion

Sandia/Piña/Papaya/&more.

Hot cakes con Frutos

Oysters / Veggie / Ginger

price per person: $25 usd.
desayuno gourmet

1 opción jugo:

Naranja/Jugo verde/Mango/Piña

-Cafe, Cremas e Infusiones.

Entradas: 1 opcion.

-Yogurt con granola y Frutas.

-Acai Bowl con Toppings (Kiwi/Frutos Rojos/Coco/Amaranto/Chia/Arandano).

-Hot cakes (Frutos Rojos, Sirope).

-Waffles con Nutella y Frutos Rojos.

– Tabla de Frutas de Estacion.

Principales: 2 opciones.

-Tostadas de Jamon Serrano y Arugula.

-Omelette Tradicional.

-Omelette  Caribe.

-Huevos Benedictinos.

-Tostada de Salmon Ahumado.

-Tostada Mediterranea.

-Tostada de Jamon Serrano.

price per person: $40 usd.
Desayuno Mexicano

1 opción jugo:

Naranja/Jugo verde/Mango/Piña

-Cafe, Cremas e Infusiones.

-Tabla de Frutas de Estación.

entradas: 1 opcion.

-Hot Cakes.

-Tostadas Francesas.

Principales: 2 opciones.

-Enchiladas de Pollo o queso con  salsa de Chile Poblano.

-Cuernito de Huevo con Jamón y Queso.

-Huevos Motuleños.

-Empanadas de Maiz con Chicharron y Queso.

-Burrito de huevo con Chorizo, Frijol y Queso.

price per person: $35 usd.
DEsayuno Premium

1 opción jugo:

Naranja/Jugo verde/Mango/Piña

-Cafe, Cremas e Infusiones.

-Tabla de Frutas de Estacion.

-Yogurt y Granola.

Entradas:

-Hot Cakes.

-Tostadas Francesas.

Principales:

-Tostadas de Jamón Serrano y Arugula.

-Omelette con Jamón y Queso.

-Huevos Rancheros.

-Tostadas de Pan de Masa madre con aguacate y huevo ponchado.

-Burrito Mexicano.

-Chilaquiles Verdes o Rojos.

-Cuernitos de Huevos con Jamón y Queso.

-Huevos Revueltos Tradicionales.

Price per person: $30 usd.

Brunch Options

Menús de Brunch que pueden ser tambien para cena.

recomendado del chef

Arrachera a las Brasas con Chimichurri.

Arrachera asada a las Brasas con salsa tipo Chimichurri.

Brunch #1

1 opción jugo:

Naranja/Sandia/Mango/Piña

-Cafe, Cremas e Infusiones.

-Tabla de Frutas de Estación.

-Tostada Francesa.

-Tostada de Atun Sellado.

-Huevos Revueltos Norteños.

-Tiras de Pollo empanizado.

price per person:$45 usd
Brunch #2

1 opción jugo:

Naranja/Sandia/Mango/Piña

-Cafe, Cremas e Infusiones.

-Tabla de Frutas de Estación.

 -Tostada de Aguacate.

-Hot cakes.

-Steake a la Parrilla con romero y butter.

-Croissant. 

price per person:$45 usd
Brunch #3

1 opción jugo:

Naranja/Sandia/Mango/Piña

-Cafe, Cremas e Infusiones.

-Tabla de Frutas de Estación.

-Tostadas de Salmon.

-Omelette de Espinaca y Queso.

-Escalivada.

– Arrachera a la Parilla con chimichurri.

price per person:$45 usd
opcion #4

1 opción jugo:

Naranja/Sandia/Mango/Piña

-Cafe, Cremas e Infusiones.

-Tabla de Frutas de Estación.

-Hummus con Pan Pita.

-Panes Finos dulces.

-Aros de Calamar Fritos.

-Tostada Francesa.

price per person:$45 usd
opcion #5

1 opción jugo:

Naranja/Sandia/Mango/Piña

-Cafe, Cremas e Infusiones.

-Tabla de Frutas de Estación.

-Tostada Francesa.

-Chilaquiles rojos con pollo.

-Empanadas Argentinas de Carne.

-Rollitos Primavera Gourmet.

price per person:$45 usd

Menu Tierra

Opcion para Almuerzo & Cena

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recomendado del chef

Ravioles de champignones con salsa rosa.

Disfruta unos ricos Ravioles con salsa Rosa.

Tierra #1

-Guacamole y totopos

-Rib eye a la Paerrilla con Chimichurri.

-Tiras de Pollo empanizado con Chipotle.

-Papas Cambray con Romero y Butter.

-Elote Dulce a la Parrila.

-Ensalada de Vegetales Verdes.

-Salsa Roja suave.

tierra #2

-Hummus con vegetales y pan Pita.

-Fetuccini con salsa Bolognesa.

-Tostadas de Rib Eye con Chimichurri.

-Chorizo Casero.

-Vegetales a la Parrilla.

-Ensalada de Vegetales Mixtos.

-Salsa Verde Picante.

tierra #3

-Guacamole y Totopos.

-Pasta Alfredo.

-Pollo Rostizado al Horno.

-Papas Cambray al horno con mantequilla.

-Elote dulce a la Parrilla.

-Ensalada Griega.

-Salsa Roja Picante.

Tierra #4

-Hummus y pan pita.

-Ravioles de Champiñones y salsa Rosa.

-Pechuga de Pollo rellena de jamon, queso y verduras.

-Papas Cambray con Romero y mantequilla.

-Ensalada de Vegetales Mixta.

-Salsa Verde Suave.

price per person:$60 usd

Menu Mar

Opcion para Almuerzo & Cena

recomendado del chef

Pulpo a las Brasas.

Pulpo a la Parrila tierno.

mar #1

-Guacamole y Totopos.

-Salmon a la Parrilla con semillas de ajonjoli.

-Papas Cambray con Romero y Mantequilla.

-Ceviche Peruano de Pescado.

-Elote Dulce a la Parrilla.

-Ensalada de Vegetales Verdes.

-Salsa Roja Suave.

mar #2

-Guacamole y Totopos.

-Risotto de Camaron.

-Salmón a la Crema de Vino Blanco.

-Aros de Calamar Fritos.

-Elote dulce a la Parrilla.

-Ensalada estilo Griega.

-Salsa Roja Picante.

-Salsa Verde Picante.

price per person:$65 usd
mar #3

-Hummus, Pan Pita y bastones de Vegetales.

-Aguachiles de Camaron.

-Tostadas de Atun Sellado.

-Vegetales a la Parrilla.

-Ensalada de Vegetales Mixtos.

-Salsa Verde Picante.

mar #4

-Hummus , Pan Pita y Bastones de Vegetales.

-Raviolis de Champiñones con salsa Rosa de Camaron.

-Pulpo asado a la Parrilla.

-Papas Cambray Con Romero y Mantequilla.

-Ensalada de Vegetales mixta.

-Salsa Verde Suave.

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